Les premiers documents en espagnol sont les gloses nommées « emilianenses » (Xe siècle) du monastère de San Millán de la Cogolla (région de La Rioja) et « silenses », du monastère de Silos (région de Burgos). Une glose étant une annotation sur la marge d'un texte en latin où il y avait déjà des mots et tournures qui n'étaient plus compréhensibles à l'époque.
Le plus ancien témoignage de poésie écrite dans une langue romane est la jarcha (XIe siècle), composition lyrique faite pour être chantée. Son origine spatial a été al-Andalus, c'est à dire l'Espagne musulmane.